豊橋市で黒毛和牛の希少部位、もつ鍋を味わう

1,580円

カイノミとは・・・バラ肉の一部でヒレ肉の近くにあるお肉です。丁度、わき腹の辺りに位置し、適度にサシが入り、ジューシーな味わいを楽しむことができます。ぜひ、召し上がってみてください。

680円

サンチュ
ゴマの葉
サニーレタス

• サンチュにゴマの葉を合わせて焼いたばかりのお肉を載せます。
• 更にキムチを載せます。お好みでみそを付けてみてもいいですよ。
• 生野菜は体を冷やすので、にんにくを添えるのもおすすめします。
• 外側の葉っぱを巻いて食べやすい大きさに。これなら、野菜嫌いのお子様でもたくさん食べてくれそう。